プロフィール

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牧野理可 アスリートフードマイスター講師

食の細い我が子。栄養よりも食べるこつと。何でもいいから食べて、食べてほしかった。

栄養は二の次。そんな子供がスポーツの世界に。がっつり弁当を作り続けて12年。

子供の「脂肪を多して筋肉をふやしたい!」という言葉をきっかけに、スポーツ選手に適した食事の研究を始める。

スポーツ選手に必要な栄養を満たしつつ、簡単、手早く作れる食事を提案している。長男はボートで国体準優勝。次男は、サッカーで中国大会4位。

日々、トレーニングに励む子供たちを食という面からサポート。